楽天市場で注文!せいこガニが期待できそう……!!

楽天市場で冬の時期に食べる蟹を購入しました。
去年も注文して、今年も注文しました。多分、同じ製品だと思います。注文したのは越前かに問屋の「ますよね」で、3980円送料無料のかにポーション、4980円の越前せいこ蟹です。

かにポーションは、いわゆるむき身で、そのまましゃぶしゃぶにできるもの。
鍋をするにしても、塩をふって焼くにしてもポーションだと殻を割って身を取りださなくていいのが楽です。
そして、去年、食べて驚いたのがせいこ蟹。かにみその濃厚さと、内子、外子と呼ばれる卵部分がとても美味で食べたら忘れられなくなります。
ただし珍しいかになので、流通することが滅多になく、去年も通販でしかお目にかかれませんでした。そして11月頃には予約注文も終わってしまうので、かにが取れる前から予約注文しておくことがおすすめです。

年末年始はどうしてもおいしい料理を食べたくなります。我が家はおせちはあまり食べないので省略するため、かには注文して、ちょっとリッチな気分を味わいます。